Table privée
Une grande tablée chez vous, et rien à ranger le lendemain.
Bientôt disponibleUn dîner d'anniversaire, un premier soir d'arrivée, un déjeuner qui s'étire : certains repas méritent que personne ne reste coincé derrière les fourneaux. Nous faisons venir un chef à la villa, avec son marché, son menu et son service. La cuisine créole que nous aimons — poisson du jour, épices, produits de saison — travaillée sans lourdeur et adaptée à vos envies comme à vos allergies. À la fin du repas, la cuisine est rendue telle que vous l'avez trouvée. Vous, vous restez à table.
Nombre de convives, occasion, allergies, régimes, envies : le menu est écrit sur mesure et validé avant le jour J.
Le chef sélectionne lui-même les produits chez ses fournisseurs le matin même : poisson du jour, fruits et légumes de saison.
Selon la formule, le chef sert lui-même ou vient accompagné. Dressage soigné, rythme du repas maîtrisé.
Vaisselle, plans de travail, poubelles : tout est remis en état avant son départ. Vous ne retrouvez rien à faire le lendemain.
Date, nombre de couverts, moment du repas et contraintes alimentaires.
Une proposition écrite, avec le tarif par personne, à valider ou à ajuster autant que nécessaire.
Le chef arrive quelques heures avant, installe, cuisine, sert, puis laisse la cuisine propre.
Elle n'est pas encore réservable en ligne. Dites-nous votre intérêt : nous vous recontactons dès son ouverture, et nous étudions déjà les demandes au cas par cas.
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